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安徽太和:水鄉(xiāng)洪河橋 魚(yú)肥稻花香

2022-10-3 17:42| 發(fā)布者: 阜小企| 查看: 3803| 評(píng)論: 0

摘要: 安徽省阜陽(yáng)市阜南縣洪河橋鎮(zhèn),阜陽(yáng)轄內(nèi)最南端。這里地處洪河入淮口,堤壩、平原、洼地三種地貌并存,220國(guó)道穿境而過(guò),被稱(chēng)為阜陽(yáng)“南大門(mén)”。在洪河治理時(shí)留下的兩段洪河故道上,明清省際商貿(mào)重鎮(zhèn)白塔集、民國(guó)時(shí)期 ...

安徽省阜陽(yáng)市阜南縣洪河橋鎮(zhèn),阜陽(yáng)轄內(nèi)最南端。這里地處洪河入淮口,堤壩、平原、洼地三種地貌并存,220國(guó)道穿境而過(guò),被稱(chēng)為阜陽(yáng)南大門(mén)。在洪河治理時(shí)留下的兩段洪河故道上,明清省際商貿(mào)重鎮(zhèn)白塔集、民國(guó)時(shí)期軍用機(jī)場(chǎng)舊址、嵌入安徽境內(nèi)的河南村莊、難得一見(jiàn)的鸕鶿捕魚(yú),都值得到現(xiàn)場(chǎng)一探究竟。夏去秋來(lái),天氣漸涼。記者深入洪河洼地最下游的洪河橋鎮(zhèn),看星羅棋布的溝塘洼地,品洪河人家的草魚(yú)龍蝦,感受豫皖交界處不一樣的風(fēng)土人情。

老洪河畔白塔集

從阜陽(yáng)市區(qū)向南出發(fā),約一個(gè)半小時(shí)車(chē)程就到了阜南縣洪河橋鎮(zhèn)。在集貿(mào)市場(chǎng)南側(cè),一座大橋橫跨洪河兩岸,這里是連接豫皖兩省的重要通道,大橋南側(cè)就是河南淮濱縣王家崗鄉(xiāng)。

在宋元時(shí)期,從阜陽(yáng)到信陽(yáng)并不從洪河橋過(guò)河,而是選擇距離地城鎮(zhèn)更近的白塔集渡口。元代至正十一年(1351年),紅巾軍首領(lǐng)劉福通從河南方向經(jīng)白塔集碼頭一路向北,放火燒掉設(shè)在地城鎮(zhèn)的潁水縣城,白塔集因距離潁水縣城較近,水運(yùn)碼頭和集市貿(mào)易很快發(fā)展起來(lái)。明嘉靖年間,南北客商云集于此,集資建造了一座白塔(清末倒塌,2014年當(dāng)?shù)厝罕娀I資重建),白塔集由此得名。

清末民初,白塔集是阜陽(yáng)南鄉(xiāng)南渡洪河的必經(jīng)渡口。1928年北伐戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,因政治、軍事需要,阜陽(yáng)南鄉(xiāng)修筑了5條土路,其中,阜地官道(阜陽(yáng)地城)是阜陽(yáng)進(jìn)入河南省和大別山區(qū)的必經(jīng)之路,往返洪河兩岸都需要在白塔集乘坐渡船。

抗戰(zhàn)期間,李宗仁取得臺(tái)兒莊大捷后率部入鄂,曾帶領(lǐng)指揮機(jī)關(guān)從白塔集渡口過(guò)洪河向潢川方向轉(zhuǎn)移。1942年,民國(guó)政府在地城西南李家集(今屬洪河橋鎮(zhèn))新建一座飛機(jī)場(chǎng),有軍用飛機(jī)起降,后來(lái)被黃水淤平廢棄。

中華人民共和國(guó)成立后,洪河橋?qū)儆诘爻菂^(qū)管轄。196812月,洪河大橋建成通車(chē),這里逐步發(fā)展成為省際交通要塞。197910月,因境內(nèi)建有洪河大橋設(shè)洪河橋公社,后來(lái)撤區(qū)并鄉(xiāng),一直發(fā)展到如今的洪河橋鎮(zhèn)。

河南飛地從何來(lái)

這兩天,家住洪河橋鎮(zhèn)的王中亮喜得千金,和附近村民不同的是,愛(ài)人住院分娩、醫(yī)保報(bào)銷(xiāo)全部要去洪河南岸的淮濱縣人民醫(yī)院。原來(lái),他所在的王灣村六隊(duì)、七隊(duì)屬于河南省淮濱縣欄桿鎮(zhèn)管轄。這塊飛地的形成,源于中華人民共和國(guó)成立后實(shí)施的洪河治理工程。

洪河上游在山區(qū)和丘陵地帶蜿蜒前行,流水湍急,在臨泉縣艾亭鎮(zhèn)張灣村進(jìn)入安徽阜陽(yáng)境內(nèi)后,平原地帶流速減慢,彎曲較多。每當(dāng)上游山洪暴發(fā),下游的臨泉、阜南便成澤國(guó),223平方公里的洪河洼地由此而來(lái)。

1951年,國(guó)家開(kāi)展大規(guī)模水利興修,阜南、臨泉兩縣先后出動(dòng)民工18萬(wàn)余人次疏浚洪河主河道,對(duì)彎度較大的馬家灣至孟家園等6個(gè)河段實(shí)施裁彎取直工程,將流經(jīng)臨泉、阜南兩縣的180公里河道縮短至70公里,使泄洪流量從600立方米/秒升至1050立方米/秒。

洪河是豫皖兩省的界河,王中亮所在的王灣六隊(duì)地處洪河故道南側(cè),中華人民共和國(guó)成立前屬于河南省地界。洪河裁彎取直后,王灣六隊(duì)、七隊(duì)處在新老洪河之間,2007年之前并未規(guī)劃村莊。兩個(gè)村民組的群眾隔著洪河種地不方便,2007年統(tǒng)一搬到這塊飛地建房。王中亮說(shuō),這里供電、供水、通訊都依靠阜南,手機(jī)號(hào)碼是阜陽(yáng)的,只有辦事才去淮濱。


 


淮河人家稻蝦香

洪河橋鎮(zhèn)地處洪河洼地最下游,轄內(nèi)有兩處洪河故道和連片的低洼地,適合發(fā)展適應(yīng)性農(nóng)業(yè),稻蝦共養(yǎng)就是其中的典型代表。在白集村同鄉(xiāng)種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社,2300多畝水田被分成一個(gè)個(gè)30畝左右的田塊,中間種植水稻,四周是環(huán)形蝦塘。

31歲的劉繼林以前在上海務(wù)工,2016年加入合作社,他有3口蝦塘,占地103畝。“20223月投的蝦苗,入夏后開(kāi)始捕撈,每天都有收獲。劉繼林說(shuō),水位高低根據(jù)水稻生長(zhǎng)周期加以控制,現(xiàn)在蝦塘水深1.5米,稻田水深20厘米,龍蝦可以進(jìn)稻田里覓食。9月份水稻成熟前半個(gè)月,把水位降下去,龍蝦自然就回到塘里來(lái)了。

眼下,水稻進(jìn)入成熟期,龍蝦也到了一年中最肥的時(shí)候。每天晚上放地籠,第二天一早收網(wǎng),每個(gè)地籠都收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。這段時(shí)間行情不錯(cuò),龍蝦22元一斤對(duì)外批發(fā),有多少要多少。劉繼林說(shuō),比起外出務(wù)工,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)雖然辛苦,但是回報(bào)很豐厚。

為提高當(dāng)?shù)匦↓埼r知名度,洪河橋鎮(zhèn)從2017年開(kāi)始,每年618日在白集村定期舉辦龍蝦節(jié),目前已經(jīng)連續(xù)舉辦了五屆。小麥的收益可以沖抵土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,水稻一畝地約1500斤,加上龍蝦節(jié)和平時(shí)賣(mài)龍蝦的收入,一畝地一年平均可以?huà)?span lang="EN-US">3000元。白集村同鄉(xiāng)種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉成功說(shuō)。


 


洪河洼地放鷹人

走千走萬(wàn),不如淮河兩岸。地處洪河入淮口的洪河橋鎮(zhèn),是遠(yuǎn)近聞名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。以三面被洪河故道環(huán)繞的新莊村為例,全村4000多畝低洼地,有十分之一發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。直至今日,這里還有人馴養(yǎng)鸕鶿,把捕魚(yú)作為主要收入來(lái)源。在沿淮地區(qū),人們習(xí)慣稱(chēng)鸕鶿為魚(yú)鷹。趁著傍晚涼快,63歲的村民張修友裝好一船魚(yú)鷹,到村口池塘一試身手。他駕駛電動(dòng)三輪車(chē),來(lái)到孟凡杰的50畝精養(yǎng)魚(yú)塘,用塑料桶挨個(gè)給魚(yú)鷹灌漱口水,再把它們的脖子一個(gè)個(gè)扎起來(lái)。我爺爺那一輩就開(kāi)始用魚(yú)鷹逮魚(yú)了,父親干了一輩子,我也干了40多年。張修友說(shuō)。

只見(jiàn)張修友腳踏著船,用竹竿沿著船舷兩側(cè)輕輕一撥,8只魚(yú)鷹紛紛跳下水。一個(gè)猛子扎下去,片刻浮出水面,向內(nèi)鉤的長(zhǎng)喙里夾著一條拼命掙扎的魚(yú)??吹紧~(yú)鷹凱旋,張修友嫻熟地把竹竿遞過(guò)去,魚(yú)鷹便順勢(shì)抓住竹竿回到船上。只見(jiàn)他用手抓住魚(yú)鷹的脖子,魚(yú)鷹便乖乖地把魚(yú)吐出來(lái)。以前這一片有不少養(yǎng)魚(yú)鷹的,現(xiàn)在加上我家還有兩家,很多人都出門(mén)打工了。張修友說(shuō),洪河灣里溝塘比較多,有水就有魚(yú),有魚(yú)就有美味。

張修友拿出船里的幾條鮮活亂蹦的魚(yú),晚上要在孟凡杰家喝一杯,紅燒魚(yú)塊、清蒸鱖魚(yú)、糖醋鯉魚(yú),都是上好的下酒菜。你們晚上都別走,我讓老伴燒幾個(gè)拿手菜,給她個(gè)機(jī)會(huì)露一手。孟凡杰年近六旬,穿著紅色格子衫,經(jīng)營(yíng)魚(yú)塘幾十年時(shí)間,每天早上都要去阜南縣城賣(mài)魚(yú)。他見(jiàn)多識(shí)廣,說(shuō)話(huà)客氣,言談舉止間帶著洪河人家特有的親切、厚道。

一盤(pán)盤(pán)香味撲鼻的農(nóng)家魚(yú)鮮上桌后,看老哥倆伸手劃拳,聽(tīng)沿淮地區(qū)熟悉的方言,再喝一口鮮香的魚(yú)湯,那種感覺(jué),一個(gè)字:美!


來(lái)源:阜陽(yáng)日?qǐng)?bào)

 


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